ひとつ増えてひとつ減りました


私は朝がとても弱いです。

放っておくといつまでもいつまでも眠れてしまう人なので、

毎朝起き上がるのに一苦労しています。

そこで朝のお楽しみを作り

起きたらそれが待っているのよ、と自分を励まして起きています。

その朝のお楽しみが珈琲です。



お楽しみと言うくらいなので

珈琲の淹れ方にはこだわっているんです、と言いたいところですが

全くこだわっていません。

マグカップにプラスチックのドリッパーを乗せ、

鍋で沸かしたお湯を注いで作ります。

ドリッパーが大きいので、マグカップも大きくないとはまりません。



プラスチックのドリッパーを買う際、

フレンチプレスの珈琲メーカーとどちらがいいか悩みました。

フレンチプレスだとフィルターがいらないのが魅力です。

でもプラスチックのドリッパーよりも高く

しかもコーヒー豆の処理が面倒そうです。

悩んで悩んでどちらも買えず、

しばらくキッチン用のざるにキッチンペーパーを敷いて

珈琲を作っていました。

ネルで抽出しているみたい、とちょっと嬉しくなりましたが

実際にはキッチンペーパーは濾過の時間が短く

薄い珈琲が出来上がりました。



悩んだ末、ドリッパーとペーパーフィルターを買いましたが、

フィルターを買う度、フレンチプレスにするべきだったか・・・と悩みました。

そして今、再びフィルターがなくなりそうです。

うーむ、と悩んでいましたが、

昨日、金曜日の浮かれた町の様子に流され買ってしまいました。


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右から2番目が新入りのフレンチプレスの珈琲メーカーです。

1~2名用の小さなものです。

右端のドリッパーはフィルターがなくなったら手放そうと思っています。

左端は紅茶や日本茶の時に使っているティーポットです。

これもプレス式になっていたのですが、

茶こしがあるので、蓋とストレーナー部分は処分しました。

珈琲豆はいつも挽かれたものを買っていますが、

一時帰国や旅行時に美味しいコーヒー豆を買うことがあるので

その時用に小さなミルも所有しています。



使えるものを買い替えるのは心がちくりと痛みますが、

ずっと欲しかったので大事に使っていこうと思います。





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by maj24 | 2013-06-01 23:25 | 断捨離
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